Шеф-повар Александр Гололобов, успевший поработать в «Симачёв-баре», Mr. Lee и «Чердаке» Аркадия Новикова, теперь взялся за адаптацию европейской кухни для Trinity Cocktail Club.
Узнаваемые блюда откроются по-новому благодаря смелой игре нюансов и оригинальной подаче. В меню закусок найдется идеальная пара к любому коктейлю: от бобов эдамаме со стружкой тунца и тартара из говядины с соусом пармезан до краб-кейка с черной икрой и сусальным золотом.
Для тех, кто любит посытнее, подобрана коллекция мясных стейков, «живой» пасты, фирменных бургеров и морских деликатесов.
